08 Jun Ensaimada de Mallorca Olmeda Orígenes
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[vc_column_text]Ingredientes: (2 ó 3 personas)
- 6 ensaimadas pequeñas
- 6 rodajas de sobrasada de Mallorca Olmeda Orígenes
- 12 triangulitos de queso Manchego semi El Consuelo de Olmeda Orígenes
- 6 lonchas de membrillo casero
Preparación:
- Partir horizontalmente por la mitad las ensaimadas.
- En cada mitad inferior poner la rodaja de sobrasada, los dos triangulitos de queso y el membrillo, cerrar con la parte superior y colocar en la bandeja del horno cubierta con aluminio Albal.
- Hornear en el horno precalentado a 180º unos minutos, justo para que el queso y la sobrasada empiecen a fundirse.
Receta elaborada por Ana Nualart Paz[/vc_column_text]
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