Olmeda Orígenes | Butifarra Catalana
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Butifarra Catalana

De la tradicional charcutería catalana rescatamos uno de los embutidos más antiguos de nuestra gastronomía, la “Butifarra o Botifarra”. Esta extraordinaria salchicha se puede comer frita, cocinada, a la parrilla o como base de famosos platos como “Butifarra con Alubias”…

Hemos seleccionado las más tradicionales butifarras, blanca y negra y una de las mas sorprendentes la butifarra con setas de campo.

Origen

Els Hostalets de Balenyá. Osona (Barcelona), Cataluña.

Presentación

150 gr. Aprox.