Olmeda Orígenes | Butifarra Catalana Cocida
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Butifarra Catalana Cocida

De la tradicional charcutería catalana rescatamos uno de los embutidos más antiguos de nuestra gastronomía, la “Butifarra o Botifarra”. Esta extraordinaria salchicha se puede comer fresca, frita, cocinada, a la parrilla o como base de famosos platos como butifarra con alubias…

 

Hemos seleccionado las más tradicionales butifarra cocidas blanca y negra.

Origen

Els Hostalets de Balenyá. Osona (Barcelona), Cataluña.

Presentación

  • Butifarra Cocida Blanca. 200 g. aprox.
  • Butifarra Cocida Negra. 200 g. aprox.