La sardinilla Pilchardus es un pescado excepcional por sus grasas insaturadas y su extraordinario sabor. Se pesca en las aguas del Norte de la Península Ibérica y directamente del barco de pesca se limpia y envasa a mano una a una tras un ligero tostado. Se conserva en aceite de Oliva.
Sugerencias de uso
Ensalada de Sardinillas y Pimientos de Piquillo.
Presentación
Sardinillas en Aceite de Oliva 16/20 unidades por lata.