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Chorizo Criollo

Home | Chorizo Criollo

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Olmeda Orígenes

Chorizo Criollo

La rencontre de deux cultures donne souvent naissance à des joyaux gastronomiques incomparables par leur saveur à tout autre plat. Le Chorizo Criollo est un délicieux exemple de la fusion entre la culture espagnole et celle des différents peuples d’Amérique, adaptant notre chorizo à leurs coutumes et goûts locaux pour créer ce succulent chorizo criollo blanc à l’excellent arôme. Aujourd’hui, nous souhaitons vous l’offrir, à vous et à vos convives. Notre chorizo criollo Olmeda Orígenes est élaboré à Arbizu (Navarre) avec de la viande de porc de la meilleure qualité qui, une fois hachée, est pétrie avec du poivre blanc et noir, du sel, de l’ail et des épices naturelles, puis laissée à sécher pendant 4 à 5 jours. Sans additifs ni conservateurs. Au nez, arôme de poivre et d’herbes des champs ; en bouche, une texture incomparable avec une saveur unique.

Présentation

  • Chorizo Criollo 320 g. Code produit : 14024
  • Chorizo Criollo 2,2 kg. Code produit : 14026

Durée de conservation

5 mois

Origine

Arbizu, Navarra.

Note de dégustation

De couleur brun rosé, il est homogène, lisse et compact. De forme cylindrique et ficelé. Au nez, ses excellents arômes de poivre et d’herbes des champs se distinguent. En bouche, il offre une texture ferme et très agréable avec une saveur intense de poivre et d’herbes sauvages. Le Chorizo Criollo Olmeda Orígenes doit être conservé entre 0° et 5° et doit toujours être cuit : frit, rôti, au four, à la plancha, au barbecue, en ragoût, etc.

Produit idéal pour

Importateurs

Distributeurs

Restaurants/Catering

Supermarchés

Vous êtes enthousiasmé par notre Chorizo Criollo ? Contactez-nous, que vous soyez distributeur, importateur, traiteur, restaurateur ou supermarché, nous vous proposerons nos solutions au format horeca ou au détail. Nous sommes experts dans la sélection et la distribution des meilleurs produits de la gastronomie espagnole et jouissons d’une grande reconnaissance internationale. Olmeda Orígenes expédie partout dans le monde, en respectant les exigences d’importation et de documentation, les formalités douanières, et avec tous les avantages d’une marque unique. Si vous êtes intéressé, contactez export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie.

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