Olmeda Orígenes
Voyage au cœur du Moyen Âge et découvre un délicieux mets d’époque : le Saucisson de Vic, une tradition charcutière de la ville catalane de Vic. Olmeda Orígenes reçoit ce précieux saucisson de producteurs perpétuant une tradition ancestrale dans l’élaboration de charcuteries artisanales. La viande la plus noble du porc est soigneusement sélectionnée. Le lard, le sel et le poivre moulu sont les ingrédients principaux de ce produit si spécial, qui est ensuite embossé dans un boyau naturel. Le processus de maturation est lent afin que le produit atteigne son point optimal et développe cette saveur puissante et intense caractéristique du bon saucisson. Il peut se déguster en fines tranches sur un bon pain ou accompagné de différents fromages.
6 mois
Els Hostalets de Balenyà, Barcelone.
Note de dégustation
Produit idéal pour
Séduit par notre Saucisson de Vic Appellation d’Origine ? Contactez-nous, que vous soyez distributeur, importateur, traiteur, restaurant ou supermarché — nous vous proposerons nos solutions en format horeca ou au détail. Nous sommes des experts dans la sélection et la distribution des meilleurs produits de la gastronomie espagnole, avec une grande reconnaissance internationale. Olmeda Orígenes expédie partout dans le monde, en respectant les exigences d’importation, la documentation, les formalités douanières, et avec tous les avantages d’une marque unique. Si vous êtes intéressé, contactez-nous à export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie.
