15 Dic #Olmedatelier: Pintxo de Sardinilla y tomate con Manchego gratinado Olmeda Orígenes

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ingredientes:

• Rebanadas de pan
• Tomate Kumato
• Sardinillas en Aceite de Oliva Olmeda Orígenes
• Queso Manchego Olmeda Orígenes

Salsa:

•  Una cucharada de azúcar
• Vinagre de Jerez Olmeda Orígenes

Modo de preparación:

1. Poner una rodaja de tomate en la rebanada de pan
2. Colocar un filete de Sardinillas sobre el tomate
3. Encima de todo poner cuidadosamente las lascas de Queso Manchego y meter en el horno para gratinar

Para la salsa:

1. Mezclar el azúcar con el Vinagre de Jerez Olmeda Orígenes y cocinar por 30 minutos

Mira el video tutorial:

[/vc_column_text]