Olmeda Orígenes | Queso Ibores D.O.
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Queso Ibores D.O.

El “Queso Ibores” es un queso graso, elaborado exclusivamente con leche cruda de cabra Serrana, Verata y Retinta.

 

De color blanco marfil, semiduro, de textura mantecoso. Su aroma es suave. Ligeramente ácido, moderadamente picante, algo salado y muy agradable al paladar.

Vida útil

12 meses

Origen

Deleitosa, Cáceres

 

Presentación

  • Pieza con 60 – 90 días de curación 850 grs aprox.

Código de producto: 16010