Olmeda Orígenes | Queso Mahón D.O.
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Queso Mahón D.O.

Este queso está elaborado por uno de los últimos artesanos de Menorca (Islas Baleares). Es uno de los grandes quesos de nuestra colección, elaborado con leche cruda de vaca autóctona.

 

De aromas lácteos con recuerdo a mantequilla. La corteza es de color pardo. De pasta firme y color marfil amarillento y con recuerdo a frutos secos tostados y madera envejecida.

 

De gran persistencia en boca.

Vida útil

12 meses

Origen

Alaior, Mahón

 

Presentación

  • Pieza curado más de 5 meses 2,5 Kg

Código de producto: 16020

  • Pieza curado más de 5 meses 200 grs

Código de producto: 16034

  • Pieza semicurado 3-5 meses 2,5 Kg

Código de producto: 16019

  • Pieza semicurado 3-5 meses 200 grs

Código de producto: 16035