Olmeda Orígenes
De las piezas más nobles de los cerdos ibéricos, Olmeda Orígenes selecciona el mejor Salchichón Ibérico para llevarlo a tu mesa e impresionar a tus invitados con su delicioso sabor duradero. En Villacastín, fríos inviernos, veranos templados y el aire de la montaña acaricia nuestro excepcional Salchichón Ibérico. Una fina loncha de este salchichón hará que cualquiera repita, fascinado por su sabor único que recuerda ligeramente a frutos secos. Estos cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas de octubre a febrero, y se utiliza pimienta, sal, ajo y hierbas del campo para adobar esas carnes de primera calidad, siempre en su justa y perfecta medida. Finalmente se deja airear durante 4 meses, y se consigue un salchichón ibérico extraordinario cuyo sabor perdura en el paladar.
12 meses
Sierra de Villacastín, Segovia.
Nota de cata
Producto ideal para
¿Entusiasmado con nuestro Salchichón Ibérico de Bellota? Contáctanos ya seas distribuidor, importador, catering, restaurante o supermercado, te ofreceremos nuestras soluciones en formato horeca o minorista. Somos expertos en la selección y distribución de los mejores productos de la gastronomía española y contamos con gran reconocimiento internacional. Olmeda Origenes envía a cualquier parte del mundo, cumpliendo con los requisitos de importación y documentación, despachos de aduanas, y con todos los beneficios de una única marca. Si estás interesado, ponte en contacto con export@olmedaorígenes.com y déjate cautivar por nuestra gastronomía.