• Produits

    Frais

    • Jambons & épaules
    • Cecina
    • Tranchés
    • Charcuterie cuite
    • Charcuterie fraîche
    • Charcuterie affinée
    • Fromages artisanaux
    • Poissons

    Non réfrigérés

    • Assaisonnements & épices
    • Picos & fruits secs
    • Pâtisseries artisanales
    • Olives & conserves
    • Conserves de poisson
    • Conserves végétales
    • Riz et pâtes
    • Collection de pains

    Surgelés

    • Agneau de lait
    • Cochon de lait de Ségovie
    • Viandes de gibier

    Solutions pour Chefs

    • Fumet pour paella
    • Artichauts confits
    • Tomate en poudre naturel
    • Porte-jambons
  • Services
  • Histoire
  • Recettes
  • Actualités
  • Cartes
  • FR
    • EN
    • ES
Menu
Contact

Fuet à la bière noire du Montseny

Home | Fuet à la bière noire du Montseny

fuet-a-la-cerveza-negra.jpg

Olmeda Orígenes

Fuet à la bière noire du Montseny

Le meilleur des deux mondes s’unissent pour créer ce saucisson unique : le fuet catalan de première qualité se marie avec la Bière Noire DO Montseny pour créer ce délicieux fuet, au goût incomparable et à la couleur interne particulièrement foncée. Barcelone offre au monde ce fuet, élaboré entièrement avec la meilleure viande de longe et de poitrine de porc, mélangée avec du saindoux, du sel et du poivre moulu. La touche spéciale vient de la singularité de la Bière Noire du Montseny, qui lui confère cette saveur puissante. Tous les ingrédients sont embossés dans un boyau naturel et laissés à mûrir lentement jusqu’à atteindre leur point optimal de maturation.

Présentation

  • Fuet à la Bière Noire du Montseny. Pièce de 110 g. Code produit : 15031

Durée de conservation

6 mois

Origine

Els Hostalets de Balenyà, Barcelone.

Note de dégustation

De forme cylindrique, plus ou moins allongée et régulière. La couleur interne est rouge très foncé, avec le lard coupé en dés visibles et le poivre noir. La couleur externe du saucisson est blanchâtre en raison de la flore extérieure qui lui est typique. En bouche, il est onctueux, ferme, avec des notes marquées de poivre. Le Fuet doit être servi entre 17° et 20° C. Pour savourer et apprécier toutes les subtilités de ce produit, nous recommandons une coupe généreuse d’environ 5 millimètres.

Produit idéal pour

Importateurs

Distributeurs

Restaurants/Catering

Supermarchés

Enthousiasmé par notre Fuet à la Bière Noire du Montseny ? Contactez-nous, que vous soyez distributeur, importateur, traiteur, restaurateur ou supermarché : nous vous proposerons nos solutions au format horeca ou au détail. Nous sommes experts dans la sélection et la distribution des meilleurs produits de la gastronomie espagnole et jouissons d’une grande reconnaissance internationale. Olmeda Orígenes expédie partout dans le monde, en respectant les exigences d’importation et de documentation, les formalités douanières, et avec tous les avantages d’une marque unique. Si vous êtes intéressé, contactez export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie.

Contactez-nous

  • 913 431 124
  • export@olmedaorigenes.com
  • C/Ángel Muñoz 15, 1er étage, Madrid
Linkedin Facebook Youtube Instagram X-twitter
  • Écris-nous
  • Téléchargez le catalogue
  • 913 431 124
  • export@olmedaorigenes.com
  • C/Ángel Muñoz 15, 1er étage, Madrid
  • Catalogue de Produits
  • Notre Histoire
  • Actualités et recettes
  • Mentions légales
  • Politique de confidentialité
  • Politique des cookies

Olmeda Orígenes 2025 © Tous droits réservés | Conçu et développé avec ♡ par Fénix Byte

cerrar
  • Catálogo de productos
  • Servicios
  • Historia
  • Recetas
  • Noticias
  • Mapas
Contáctanos
fermer
  • Catalogue de produits
  • Services
  • Histoire
  • Recettes
  • Actualités
  • Cartes
Contactez-nous