Olmeda Orígenes
Le porc ibérique noir est largement reconnu comme la race porcine la plus exclusive au monde. Pour obtenir un véritable jambon de bellota, il doit provenir d’un porc ibérique noir nourri exclusivement aux glands. Cela confère au jambon une saveur et un arôme uniques. Chez Olmeda Orígenes, nous vous proposons un format exclusif, découpé à la main, de ce mets gastronomique. Il est soigneusement tranché à la main puis emballé sous vide dans une belle pochette avec une présentation soignée. C’est un produit 100 % rentable : achetez 100 g, servez 100 g. Tranché au couteau par un professionnel expert pour vous faire gagner du temps et de l’énergie, facilitez la présentation en suivant le sens des tranches de jambon. Une seule tranche de ce jambon de Bellota ouvre l’appétit en un coup d’œil. Idéal pour la vente au détail, comme cadeau original ou pour réaliser une délicieuse tapa.
12 mois
Villacastín, Ségovie.
Note de dégustation
Produit idéal pour
Enthousiasmé par notre Jambon ibérique de Bellota tranché ? Contactez-nous, que vous soyez distributeur, importateur, traiteur, restaurateur ou supermarché : nous vous proposerons nos solutions au format horeca ou au détail. Nous sommes experts dans la sélection et la distribution des meilleurs produits de la gastronomie espagnole et jouissons d’une grande reconnaissance internationale. Olmeda Orígenes expédie partout dans le monde, en respectant les exigences d’importation et de documentation, les formalités douanières, et avec tous les avantages d’une marque unique. Si vous êtes intéressé, contactez export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie.
