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Saucisson Ibérique de Bellota

Home | Saucisson Ibérique de Bellota

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Olmeda Orígenes

Saucisson Ibérique de Bellota

Parmi les pièces les plus nobles des porcs ibériques, Olmeda Orígenes sélectionne le meilleur Saucisson Ibérique pour l’apporter à votre table et impressionner vos invités avec sa délicieuse saveur persistante. À Villacastín, les hivers froids, les étés tempérés et l’air de la montagne caressent notre exceptionnel Saucisson Ibérique. Une fine tranche de ce saucisson fera revenir n’importe qui, fasciné par sa saveur unique rappelant légèrement les fruits secs. Ces porcs sont nourris exclusivement de glands d’octobre à février, et on utilise du poivre, du sel, de l’ail et des herbes des champs pour assaisonner ces viandes de première qualité, toujours dans des proportions justes et parfaites. Enfin, il est affiné à l’air libre pendant 4 mois, donnant un saucisson ibérique extraordinaire dont la saveur persiste en bouche.

Présentation

  • Saucisson Ibérique de Bellota. Pièce de 1,4 à 1,8 kg. Code produit : 15002

Durée de conservation

12 mois

Origine

Sierra de Villacastín, Ségovie.

Note de dégustation

Avec une saveur pleine et un arrière-goût prolongé et intense, ses notes de poivre et de levure se distinguent, avec des souvenirs de fruits secs. Le salchichón ibérique de Bellota Olmeda Orígenes doit être servi entre 17° et 20°. Pour savourer et apprécier toutes les subtilités de ce salchichón ibérique de Bellota, il doit être tranché très finement.

Produit idéal pour

Importateurs

Distributeurs

Restaurants/Catering

Supermarchés

Enthousiasmé par notre Saucisson Ibérique de Bellota ? Contactez-nous, que vous soyez distributeur, importateur, traiteur, restaurant ou supermarché, nous vous proposerons nos solutions au format horeca ou en vente au détail. Nous sommes experts dans la sélection et la distribution des meilleurs produits de la gastronomie espagnole et jouissons d’une grande reconnaissance internationale. Olmeda Orígenes expédie partout dans le monde, en respectant les exigences d’importation et de documentation, les formalités douanières, et avec tous les avantages d’une marque unique. Si vous êtes intéressé, contactez-nous à export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie.

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