Olmeda Orígenes
Le porc noir ibérique est largement reconnu comme la race de porc la plus exclusive au monde. Pour obtenir un authentique salchichón de bellota, il faut qu’il provienne d’un porc noir ibérique nourri exclusivement de glands. Cela confère au salchichón une saveur et un arôme exceptionnels, caractéristiques du grand salchichón ibérique. Chez Olmeda Orígenes, nous vous proposons un format exclusif de ce délice, coupé à la main. Salchichón de première qualité, macéré avec de l’ail, du paprika, du sel et des herbes de la campagne, puis laissé à l’air libre pendant 4 mois pour obtenir cette saveur extraordinaire. Découpé au couteau par un expert professionnel, il est ensuite emballé sous vide dans une belle présentation, facile à déballer et à mettre sur votre table pour impressionner vos invités avec sa délicieuse saveur. C’est un produit 100% rentable, achetez 100grs et servez 100grs. Une fine tranche de cette saucisse fera répéter n’importe qui, fasciné par sa saveur unique rappelant légèrement les noix. Vous pouvez l’ouvrir et le servir dans les 5 jours, mais conservez toujours le produit dans son emballage d’origine.
12 mois
Sierra de Villacastín, Ségovie.
Note de dégustation
Produit idéal pour
Enthousiasmé par notre traditionnel Salchichón Ibérico de Bellota tranché et nourri au gland ? Contactez-nous, que vous soyez distributeur, importateur, traiteur, restaurant ou supermarché, nous vous proposerons nos solutions en format horeca ou au détail. Nous sommes experts dans la sélection et la distribution des meilleurs produits de la gastronomie espagnole et nous jouissons d’une grande reconnaissance internationale. Olmeda Origenes expédie ses produits partout dans le monde, en respectant les exigences en matière d’importation, de documentation et de dédouanement, avec tous les avantages d’une marque unique. Si vous êtes intéressé, contactez export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie.
