Olmeda Orígenes
Ce fromage est la définition même de la crémeux, parfait pour être trempé avec quelques picos pour un apéritif sain et nutritif. Fidèle aux valeurs traditionnelles, ce fromage crémeux est élaboré artisanalement dans la région de la Serena (Badajoz) à partir du lait de brebis mérinos le plus frais des fermes privées de cette belle région, et a été internationalement récompensé par la médaille super gold aux « World Cheese Awards » de 2020-2021.
Laissez-vous séduire par sa texture douce, son aspect brillant et sa couleur dorée claire. Avec un arôme intense et une saveur douce accompagnée d’une élégante pointe d’amertume en fin de bouche, vous pourrez fasciner vos convives avec une présentation visuellement attrayante de ce fromage : coupez la couche supérieure de cette Torta pour révéler sa crémeux, servez-la à 20º pour une température optimale.
Pour les amateurs de truffe, nous élaborons également cette Torta Extrémègne avec une touche de truffe noire.
3 mois
Campanario, Badajoz.
Produit idéal pour
Enthousiasmé par notre Torta Extrémègne ? Contactez-nous, que vous soyez distributeur, importateur, traiteur, restaurant ou supermarché, nous vous proposerons nos solutions au format horeca ou de détail. Nous sommes experts dans la sélection et la distribution des meilleurs produits de la gastronomie espagnole, avec une grande reconnaissance internationale. Olmeda Orígenes expédie partout dans le monde, en respectant les exigences d’importation et de documentation, les formalités douanières, et avec tous les avantages d’une marque unique. Si vous êtes intéressé, contactez-nous à export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie.