Poissons d’Olmeda Orígenes. De notre mer Méditerranée et mer Cantabrique jusqu’à notre océan Atlantique, l’Espagne est entourée de bancs de poissons qui, depuis des temps immémoriaux, font partie intégrante de notre alimentation. Ce sont des espèces nutritives, pêchées dans le respect des normes environnementales et de l’écosystème de nos mers, et conditionnées manuellement, une par une, afin de garantir le meilleur aspect et goût. Prenez un filet de nos poissons et portez-le à votre bouche pour découvrir une explosion de saveurs en parfait équilibre avec l’assaisonnement et la touche salée de la mer.