• Productos

    Frescos

    • Jamones & paletas
    • Cecina
    • Loncheados
    • Embutido cocido
    • Embutido fresco
    • Embutido curado
    • Quesos artesanos
    • Pescados

    No Refrigerados

    • Aliños & especias
    • Picos & frutos secos
    • Dulces artesanos
    • Aceitunas & encurtidos
    • Conservas de pescado
    • Conservas vegetales
    • Arroces y pastas
    • Colección de panes

    Congelados

    • Cordero lechal
    • Cochinillo de Segovia
    • Carnes de monte

    Soluciones para Chefs

    • Fumet paella
    • Alcachofas confitadas
    • Tomate en polvo natural
    • Jamoneros
  • Servicios
  • Historia
  • Recetas
  • Noticias
  • Mapas
  • ES
    • EN
    • FR
Menu
Contacto

Chorizo Ibérico de Bellota

Home | Chorizo Ibérico de Bellota

chorizo-iberico-bellota_02.jpg
chorizo-iberico-bellota.jpg

Olmeda Orígenes

Chorizo Ibérico de Bellota

Siendo uno de nuestros tesoros españoles, elegimos nuestro Chorizo Ibérico de Bellota con mucho cuidado para conservar, en una fina loncha, el sabor excepcional y el aroma fresco e intenso que caracteriza a los embutidos de nuestra gastronomía. A 1099 metros de altitud, en plena sierra castellana, elaboramos nuestro chorizo ibérico de bellota a partir de cerdos ibéricos, cuya alimentación se basa exclusivamente en bellotas de octubre a febrero, para potenciar su sabor único. Villacastín (Segovia), conocida por sus tradiciones pastoriles, ofrece al mundo un chorizo de primera calidad, adobado con ajo, pimentón, sal y hierbas del campo, y luego dejado airear durante 4 meses en nuestros secaderos para conseguir ese extraordinario sabor. Imprescindible en cualquier mesa de embutidos, en un simple corte del chorizo se pueden ver los trozos, cortados a cuchillo, de las más jugosas carnes segovianas.

Presentación

  • Chorizo Ibérico de Bellota. Pieza 1,4 -1,8 Kg. Código de producto: 15003

Vida útil

12 meses

Origen

Sierra de Villacastín, Segovia.

Nota de cata

De color rojo intenso y forma irregular. En nariz es intenso y fresco, con recuerdos a pimentón y hierbas aromáticas. En boca es pleno en sabores camperos como bellota y pastos. El Chorizo Ibérico de Bellota Olmeda Orígenes se debe servir entre 17° y 20°. Para saborear y disfrutar de las sutilezas de este Chorizo Ibérico de Bellota se debe cortar en lonchas muy finas.

Producto ideal para

Importadores

Distribuidores

Retaurantes/Catering

Supermercados

¿Entusiasmado con nuestro Chorizo Ibérico de Bellota? Contáctanos ya seas distribuidor, importador, catering, restaurante o supermercado, te ofreceremos nuestras soluciones en formato horeca o minorista. Somos expertos en la selección y distribución de los mejores productos de la gastronomía española y contamos con gran reconocimiento internacional. Olmeda Origenes envía a cualquier parte del mundo, cumpliendo con los requisitos de importación y documentación, despachos de aduanas, y con todos los beneficios de una única marca. Si estás interesado, ponte en contacto con export@olmedaorígenes.com y déjate cautivar por nuestra gastronomía.

Contacta con nosotros

  • 913 431 124
  • export@olmedaorigenes.com
  • C/Ángel Muñoz 15, 1º, Madrid
Linkedin Facebook Youtube Instagram X-twitter
  • Escríbenos
  • Descarga el catálogo
  • 913 431 124
  • export@olmedaorigenes.com
  • C/Ángel Muñoz 15, 1º, Madrid
  • Catálogo de Productos
  • Nuestra historia
  • Noticias y recetas
  • Aviso Legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Kit Digital

Olmeda Orígenes 2025 © Todos los derechos reservados | Diseñado y desarrollado con ♡ por Fénix Byte

cerrar
  • Catálogo de productos
  • Servicios
  • Historia
  • Recetas
  • Noticias
  • Mapas
Contáctanos