Olmeda Orígenes
La paella est le plat national espagnol et sa saveur continue de séduire tous les palais qui apprécient la bonne cuisine. Le secret d’une bonne paella réside avant tout dans l’utilisation d’un riz de grande qualité qui absorbe toute la saveur du plat, tout en acquérant une texture agréable qui donne envie d’en reprendre une bouchée. Pour vous faciliter la tâche, les riz pour paella Olmeda Orígenes vous aideront à obtenir cette paella souveraine, comparable à toute bonne paella valencienne.
Ce qui a été apporté en Espagne depuis l’Asie par les Arabes est aujourd’hui devenu un ingrédient indispensable dans la préparation de cette merveille gastronomique connue. C’est précisément à Valence que nous produisons notre riz si spécial, de la variété « bahia/senia ». Il s’agit d’un grain rond qui double de taille à la cuisson. Sa composition garantit qu’il obtiendra une texture crémeuse et, ce qui est encore plus important, qu’il absorbera complètement toutes les saveurs et subtilités du plat.
Ces qualités en font un riz idéal pour cuisiner tout type de recette à base de riz, mais surtout pour préparer la fameuse paella valencienne.
12 mois
La Albufera, Valencia.
Note de dégustation
Produit idéal pour
Enthousiasmé par notre Riz pour Paella ? Contactez-nous, que vous soyez distributeur, importateur, traiteur, restaurant ou supermarché : nous vous proposerons nos solutions en format horeca ou de détail. Nous sommes experts dans la sélection et la distribution des meilleurs produits de la gastronomie espagnole et jouissons d’une grande reconnaissance internationale. Olmeda Orígenes expédie dans le monde entier, en respectant les exigences d’importation et de documentation, les formalités douanières, et avec tous les avantages d’une marque unique. Si vous êtes intéressé, contactez export@olmedaorígenes.com et laissez-vous séduire par notre gastronomie.
