Charcuterie Sèche Olmeda Orígenes. La tradition et le dévouement que nos producteurs artisans consacrent à chacun de nos embutidos donnent naissance à un produit de grande qualité, imprégné de toute l’essence de notre gastronomie. Des recettes millénaires, un héritage familial et des matières premières incomparables constituent la base de ces délicieuses charcuteries, assaisonnées avec les meilleures épices naturelles de notre terroir. Le long processus d’affinage permet aux produits de parvenir à maturité, leur conférant une saveur et un arôme divins.